ARCOS Cook's Knife Series 2900 (200 Mm) - Couteau À Large Lame, Bord Dentelé, Stable Et Solide. Couteau Polyvalent Pour Les Professionnels Et Les Cuisiniers Amateurs.

Description générale Couteau à large lame, bord dentelé, stable et solide, le COOK'S KNIFE SERIES 2900 (200 mm) est un outil polyvalent conçu pour les professionnels et les cuisiniers amateurs. Il répond aux besoins spécifiques des professionnels du secteur, offrant une performance et une durabilité exceptionnelles. Spécifications techniques Série : 2900 Matériau de la lame : Acier inoxydable NITRUM® Matériau du manche : Polypropylène Taille de la lame : 200 mm Poids : 215 g Compatibilité et accessoires Poignées avec couleurs d'identification pour différencier les aliments coupés Installation Procédé de moulage par injection pour un lien permanent entre le manche et la lame Utilisation Conçu pour les cuisiniers professionnels et amateurs Autres informations Poignée ergonomique en polypropylène injecté, hygiénique, antidérapante et résistante aux hautes températures (120-130ºC) Contrôle hygiénique-sanitaire conforme à la réglementation européenne ...