Couteau de cuisine Arcos 2900 - Prof 290431 en acier inoxydable Nitrum et mango ergonomique Polypropylène Fuscia couleur et lame de 13 cm, vitrine.

Description générale Le couteau de cuisine Arcos 2900 - Prof 290431 est conçu pour les professionnels nécessitant un outil de coupe durable et ergonomique. Sa lame de 13 cm en acier inoxydable Nitrum offre une performance élevée, tandis que son manche en polypropylène Fuscia assure confort et sécurité lors de l'utilisation. Les couleurs du manche permettent de différencier les aliments à couper, favorisant ainsi un meilleur contrôle de l'hygiène. Spécifications techniques Matériau de la lame : Acier inoxydable Nitrum Longueur de la lame : 13 cm Matériau du manche : Polypropylène injecté (PP) Résistance aux températures : 120-130 °C Compatibilité et accessoires Identificateurs de couleur pour le contrôle hygiénique : Jaune : Nourriture cuite Rouge : Viande Bleu : Poisson Vert : Légumes et fruits Marron : Légumes Blanc : Pâtisserie et produits laitiers Noir : Polyvalent Fuscia : Allergènes Installation Pas d'installation requise, prêt à l'emploi. Utilisation Conçu pour une utilisation ...