Mas LLunes Singulars Garnacha Roja 2022

Dans un monde où tout semble reproduit et standardisé, l'unicité brille de son propre éclat. Et dans le vin, trouver quelque chose de vraiment unique est un luxe de plus en plus rare. C'est pourquoi la collection Singulars de Mas Llunes n'est pas seulement un nom; c'est une déclaration d'authenticité. Chaque vin naît avec la prémisse claire d'être irrépétible. Il est élaboré en microproductions, avec des cépages autochtones et des vignobles très anciens qui transmettent histoire et caractère. Chaque millésime est distinct, chaque bouteille est un reflet honnête de son origine. C'est pourquoi son étiquette représente un mur de pierre sèche où chaque pierre est différente, mais ensemble, elles créent quelque chose de solide et de magnifique. Au sein de cette collection se distingue une véritable rareté : Singulars Garnacha Roja, élaboré à 100 % avec garnacha roja d'une vigne centenaire dans le site de Fontanilles, sur des sols de schiste. Culture biologique, vendange manuelle, macération courte pour souligner sa délicatesse et une fermentation précise qui accentue sa fraîcheur. Avant la mise en bouteille, il est stabilisé à froid et filtré délicatement pour préserver son essence. Le résultat ? Singulars Garnacha Roja, un vin authentique, rare et mémorable, qui invite à s'arrêter et à savourer. Car lorsque quelque chose ne se répète pas, on le déguste avec plus d'attention.   ...