Montecillo Viña Monty Garnacha Reserva 2016

Il existe des histoires que le temps s'efforce de préserver avec soin, et Viña Monty Garnacha Reserva en est une. Né du désir de sauver un héritage, ce vin rend hommage à l'essence d'une cave qui a su écouter la voix de la terre pendant plus d'un siècle et demi.   Bodegas Montecillo, fondée en 1870 et la troisième plus ancienne de Rioja, est synonyme de tradition et de respect pour le vignoble. Son savoir-faire se reflète dans la sélection minutieuse des raisins, la vinification méticuleuse et le vieillissement en fûts de chêne de haute qualité, le tout affiné dans la sérénité de ses caves historiques souterraines (connues à Rioja sous le nom de calados), où sont conservés des trésors depuis 1926, année de fondation de la DOCa. Rioja.   Viña Monty Garnacha Reserva est un vin rouge exquis 100 % garnacha issu de la fusion de deux vignobles emblématiques de Rioja Alta et Rioja Oriental. La conjonction de ces parcelles, avec leurs vignes centenaires et leurs sols variés, confère au vin une structure harmonieuse, une acidité équilibrée et une intensité chromatique profonde. Après une fermentation artisanale et un élevage de 24 mois en fûts majoritairement neufs de chêne français, le vin est affiné pendant 20 mois dans les calados, atteignant une complexité et une élégance singulières.   Déguster Viña Monty Garnacha Reserva c'est s'immerger dans une expérience qui évoque la passion pour la tradition et le terroir. Idéal pour accompagner des ragoûts, des rôtis ou de la charcuterie de choix, ce vin invite à partager des moments mémorables, à savourer l'histoire en bouteille et à se laisser envelopper par l'authenticité de Rioja à chaque gorgée. ...