Couteau à filet professionnel ambrogio sanelli supra flexible 22cm

Couteau pro idéal pour lever efficacement les filets de poisson ! Lame flexible en acier inox Nitro B ajouté d'azote - Dureté : 57HRC Affûtage final contrôlé par laser pour obtenir un tranchant efficace Prise en main confortable avec un manche en élastomère SEBS Manche injecté d'un composant antibactérien : hygiène optimale Le nettoyage est facilité par une garde aux contours adoucis Couteau stérilisable : renforçant les normes d'hygiène Conforme aux normes internationales NSF Fabriqué en Italie ...