Magic Vac Bac pour mise sous vide 2 Litres

En version 2 litres, le bac polycarbonate, aussi appelé canister, de Magic Vac met sous vide vos préparations et assure une longue conservation. A quoi va vous servir ce bac polycarbonate de 2 litres?? Le canister est un bac rigide permettant de contenir vos préparations tout en assurant une mise sous vide efficace et durable. Vous pouvez ainsi facilement conserver dans de parfaites conditions vos aliments préférés. La contenance de 2 litres permet au canister de recevoir des préparations au format familial, simplement, et d'être utilisé au quotidien dans votre cuisine. La mise sous vide se fait à l'aide d'un appareil spécifique de la gamme Magic Vac. L'adaptateur du canister permet de retirer l'air du récipient simplement et rapidement. Il est d'ailleurs recommandé de choisir un canister de la même marque que votre appareil pour éviter les explosions du contenant lors de la dépression par le vide. Le canister Magic Vac de 2 litres est garanti sans BPA pour une conservation saine et durable de tous vos aliments humides ou secs dans de parfaites conditions. Conserver sous vide, quel avantage avec un canister?? La mise sous vide permet une conservation de la fraîcheur, des nutriments et des textures de tous vos aliments, humides ou secs, allant des légumes au café moulu, conservant toutes les saveurs et les bienfaits de vos préparations. Il faut conserver le canister au réfrigérateur pour garantir la meilleure conservation de vos produits humides. Sans air, vos aliments sont à l'abri du rancissement, de la moisissure, des insectes ou de la fermentation, mais des micro-organismes spécifiques peuvent encore proliférer à température ambiante, même sans air. Pour un résultat parfait, le froid est donc nécessaire. Avec la conservation sous vide, augmentez la durée de consommation de vos aliments de 3 fois leur temps moyen de fraîcheur. Sous dépression par vide d'air, les marinades, qui habituellement prennent jusqu'à une nuit, offrent un résultat comparable en 20 minutes à peine au réfrigérateur. Bon à savoir pour les amateurs de dégustations parfumées. ...