Hachoir à viande Reber N°32 pro - 1200w

DESCRIPTION GÉNÉRALE Le hachoir à viande N°32 Reber est destiné aux professionnels (boucheries, charcuteries, traiteurs) souhaitant du matériel qualitatif et résistant pour la réalisation de leurs hachis ou de leurs farces. Il permet également de répondre aux besoins des éleveurs dans le cadre de la transformation de la viande à la ferme. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Moteur à induction à fonctionnement continu Réducteur à bain d'huile, huile de type Long Life, conforme au contact avec les aliments Carénage en acier inoxydable AISI 430 Corps, hélice, écrou en fonte étamée certifiée alimentaire Plaque supérieure en acier inox AISI 304 Interrupteur d'inversion d'impulsions Tôle en acier et couteau en acier C55 en standard Puissance du moteur : 1200W Dimensions : 58*25,5 cm Hauteur : 36 cm Poids : 29,3 kg Production horaire : 100-160 kg Indiqué aussi pour faire des saucisses UTILISATION Il est impératif de sécher immédiatement les éléments après nettoyage pour éviter les traces de rouille ...