Imperia Panier de Fermentation / Moule à pain ovale 750g - Schneider

Description générale Ce moule à pain ovale de 750 g Schneider en rotin naturel est idéal pour les passionnés de pain fait maison. Il permet à votre pâte de lever parfaitement avant d'être cuite, contribuant ainsi à développer la saveur et la texture idéales. Grâce à sa conception, les pains prennent une forme agréable et régulière, tout en affichant le motif caractéristique de la corbeille à pain. Spécifications techniques Dimensions: 80(H) x 120(P) x 200(L) mm Dimensions intérieures: 200(L) mm Matériau: Rotin 100% naturel Poids: 170 g Installation Avant la première utilisation, vaporisez légèrement l'intérieur avec un agent de démoulage sans enzyme pour protéger le rotin et saupoudrez de farine. Pour le nettoyage, utilisez une brosse sans eau toutes les quatre semaines, puis désinfectez le panier en le plaçant dans le four pendant 20 minutes à une température comprise entre 120°C et 140°C. Utilisation Ce panier de fermentation aide votre pâte à lever parfaitement, conserve la chaleur ...