AgriEuro TOP-LINE Mixer 5000 H2O - Pétrin à spirale à haute hydratation - Capacité de pâte 40Kg - Triphasé

Type de Tête Fixe, Capacité de pâte 40Kg, Vitesses 2, Contenance cuve 48litres, Activation triphasé 400V, Inverseur du sens de la marche , Pays de fabrication Italie, Haut niveau d'hydratation, Hydratation maximale 85%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes souples, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Production minimale de pâte 10Kg, Type de moteur électrique à induction, Puissance nominale 2HP, Recommandé pour Pizza haute hydratation, Recommandé pour Pain haute hydratation, Recommandé pour Brioches, Recommandé pour Gnocchi, Recommandé pour Gâteaux au levain, Recommandé pour Pandoro , Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique ...