Berkel - Adhoc Couteau À Rôtir 22 Cm Noir

Description générale Le couteau rôti adhoc de 22 cm de Berkel est conçu pour trancher les viandes cuites avec précision. Sa rigidité et sa praticité en font un outil idéal pour la découpe de rôtis et de plats chauds à base de viande, tout en limitant les casses grâce à sa pointe et son affûtage de qualité. Spécifications techniques Poids : 229 g Taille de la lame : 22 cm Longueur totale : 36 cm Matériau de la lame : Acier inoxydable 1.4116-X50 CR MO V15 Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC Rivets : Acier AISI 304 Utilisation Pour garantir l'intégrité et la durabilité du couteau, il est recommandé de le laver à la main dans de l'eau chaude. Il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage et d'éviter l'utilisation de tissus ou d'éponges abrasifs. ...